Domatesli Tarhana Çorbası

Tarhana’nın yararları saymakla bitmez.

Bebekli evlerin vazgeçilmez çorbası. Ancak içenler bilir tarhananın kendise has mayhoş bir tadı var. Sizler de benim gibi bu tadı sevmediği için tarhana çorbası içmeyenlerdenseniz bu tarif hem size hem de bebeğinize 🙂

Malzemeler

-1 adet domates

-1 yemek kaşığı sıvı yağ

-tepeleme 1 yemek kaşığı tarhana

-2-3 bardak su

-tuz

-tercihen salça

Hazırlanışı

Domates rendelenir. Sıvı yağ ile birlikte rengi biraz açılana kadar kavrulur. Sonrasında su eklenir. Su kaynamaya başlamadan tarhana eklenip pişene kadar topaklanmaması için karıştırılır.

Annelere ve miniklere afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir