Sebzeli Bebek Mücveri

Malzemeler

1 adet havuç 

1 adet kabak 

1 yumurta (1 yaş altı için sadece sarısı)

1 Yemek kaşığı un

Yarım çay bardağı süt (1 yaş üstü)

Maydanoz ve dereotu (tercihen) 

Yapılışı

-Havuç ve kabağı rendeliyoruz (kabağın bıraktığı suyu süzelim)

-Yumurta un ve sütü çırpıyoruz 

-Maydanoz ve dereotu ince ince doğranır

-Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz

-Kaşık yardımı ile şekil verip az yağda veya önceden ısıttığımız 160 derece fırında pişiriyoruz.

Mücverimiz hazır minnoşlara afiyet olsun🙂

Hilal Dabakoğlu