Sebzeli Şehriye Çorbası

En pratik çorbalardan biri kuşkusuz şehriye çorbasıdır. Fakat bu sefer biraz daha farklı ve lezzetli hale getirelim dedim🎈

Malzemeler

-Makarnalütfen in tavuk sulu tel şehriyesi

-1 adet havuç

-1 adet kabak

-1 küçük dilim kereviz

not: sebzeleri çeşitlendirebilirsiniz. Benim ilk deneme olduğu için Nisa’nın en sevdiği sebzeleri tercih ettim.

Hazırlanışı

Küçük bir tencerede yarım çay bardağı kadar tel şehriyeyi hafif zeytinyağı ekleyerek suda pişiriyoruz. (tuz tercihen ekleyebilirsiniz. Makarnalütfen den almış olduğum tel şehriye kendiliğinden tavuk sulu olduğu için ekstra salça vs kullanmadım.)

Sebzeleri küçük küçük doğrayarak tencerede(veya buharda) haşlayabilirsiniz. Ben Avent Wasabide hafif yağ ve tuz ekleyerek pişirdim. Sebzelerim haşlandıktan sonra blendırdan geçirip suyunu süzmüş olduğum tel şehriye ile karıştırdım. (ben çok sulu olmasını istemediğim için suyun bir kısmını süzdüm. Bebeğinizin sevdiği gibi ayarlayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun miniklere 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir