Semizotlu Eri┼čte ­čŹŁ

Tamda mevsimiyken sebze sevmeyen ama makarnaya bay─▒lan ├žocuklara tam istedikleri gibi bir tarif haz─▒rlad─▒m ­čśŐ Rayan test etti onaylad─▒­čĹŹ­čĆ╗┬á

S─▒ra sizin kuzucuklarda.. Ôś║

Malzemeler:

1 k├╝├ž├╝k boy so─čan┬á

1 sarımsak 

1 domates 

1 kabak 

1 sivri biber 

6-7 dal semizotu

Bir ├žay barda─č─▒ eri┼čte┬á

Et suyu 

Haz─▒rlan─▒┼č─▒:

─░lk ├Ânce kaynayan suya eri┼čteler at─▒l─▒r ve pi┼čmeye b─▒rak─▒l─▒r. Ba┼čka bir tencerede sa─čan ve sar─▒msak k├╝p k├╝p do─čranarak k─▒s─▒k ate┼čte, az zeytinya─č─▒nda kavrulur. ├ťzerine biber ve rendelenen kabak eklenir, suyunu sal─▒p ├žekinceye kadar kavrulmaya devam edilir. Bir k├╝├ž├╝k boy domates rendelenir ve tavadaki kar─▒┼č─▒ma eklenir. Son olarak yar─▒m ├žay barda─č─▒ et suyu ve semizotu eklenerek k─▒s─▒k ate┼čte kapa─č─▒ kapat─▒larak 2-3 dk pi┼čmeye b─▒rak─▒l─▒r. Haz─▒rlanan har├ž eri┼čteyle kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.┬á

Ben i├žine ├žok az tuz ve karabiberde ekliyorum dilerseniz sizde daha da lezzetli olmas─▒ i├žin ekleyebilirsiniz ­čśŐ┬á

┼×imdiden tatl─▒ bebeklere afiyet olsun, umar─▒m dener ve sizde be─čenirsiniz┬á ­čśő